Селедка толстолобика рецепты
Как приготовить вкусный маринованный толстолобик – новый рецепт
Этот невероятный рецепт обязательно следует воплотить в Новый год. Рассказываем, как приготовить толстолобика по-особому — так, чтобы он по вкусу напоминал нежную и ароматную сельдь. Рыба толстолоб является бюджетным вариантом для любого случая — обычный ужин или праздничное застолье. Впрочем, многие хозяйки отказываются от приобретения такой закуски, ведь, по их мнению, толстолоб часто имеет неприятный аромат и удивительный привкус.
Сельдь из толстолобика по-домашнему - это не что иное, как маринованный карп Просто принцип ее засолки схож с принципом засолки сельди, и в результате получаются кусочки рыбы, похожие по вкусу на соленую сельдь. Так за этим рецептом закрепилось такое необычное и интригующее название. Если вы любите соленую маринованную рыбу, то обязательно попробуйте эту вкуснятину! И так, с черным хлебом, он тоже очень вкусный. Итак, что нам нужно?
Рыбу очищаем от внутренностей, промываем и режем на кусочки. Размер кусочков произвольный, по вашему вкусу. Для маринада смешиваем масло растительное и уксус, добавляем соль и перец, лавровый лист.
